E' tutto pronto per il primo appuntamento dell'anno con la Sagra Polentara, la più antica delle Marche.
La Sagra Polentara di San Costanzo, che giunge quest'anno alla sua 219esima Edizione, segna la fine dell’Inverno, quando, sotto la torre campanaria del paese e le antiche mura malatestiane, Domenica 15 Marzo 2026 verranno accesi i fuochi, per cuocere la polenta nei tradizionali cotti. Una ricetta, molto antica, che tutt'oggi viene custodita gelosamente e tramandata da generazioni.
Possenti Maestri polentari, provenienti da ogni parte d’Italia, prepareranno fino a 18.000 razioni di polenta che sarà offerta ai visitatori e condita seguendo le più svariate tradizioni: con merluzzo, mortadella, aringa e con il ragù dei Carrettieri di San Costanzo. Negli Stand gastronomici, in apertura alle ore 12:00, verranno proposte altre gustose specialità locali.
Iniziative, spettacoli, musica popolare e Mercatini degli Hobbisti animeranno la giornata di Sagra. Alle ore 15:30 andrà in scena la FAVOLA MUSICALE "La Farfalla e La Lumaca" a Teatro.
Anche in questa Edizione sarà presente la fantastica BETTOLA, lo Stand dove potrete trovare dolci frittelle, bevande e vin brulè.
Evento adatto a tutte le età, ad ingresso gratuito.
Una 219esima Edizione tutta da vivere e da gustare!





